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「フード」「人材」「IT」をキーワードに、フード産業を人気業種へ。 クックビズ株式会社 代表取締役CEO 藪ノ 賢次
クックビズ株式会社

「フード」「人材」「IT」をキーワードに、フード産業を人気業種へ。

大阪府代表取締役CEO 藪ノ 賢次

代表者インタビュー

フード産業を人気業種へ、クックビズの挑戦!

―御社の事業内容を教えてください。

「日本が誇る多様な食文化こそが、世界と互角以上に戦える産業である」 そう確信し、飲食・フード産業特化の人材サービスを中心に食領域での事業開発を行っています。

主に飲食に特化した、人材紹介事業と求人広告事業の2軸でサービスを展開。 利用企業は8,000社を超え、飲食企業の8店舗に1店舗はクックビズのサービスを利用して下さるまでになりました。 また求人サイトは年間200万人が訪れるサイトとなり、業界最大手の求人数で全業態・全職種をカバーしています。

―起業の経緯を教えて下さい。

理系大学を卒業後、就職もせず、大学院にも進学せず、1年フリーター期間を経て起業しました。
もともとは通信サービスの販売代理業で創業しましたが、取引先の食の専門学校から「生徒のアルバイト先を探してくれないか?」と相談を受けたのがキッカケです。
始めは専門学生のアルバイト斡旋に限定してサービス展開していましたが、フード産業の定着率の悪さや労働環境など実態を知っていくうちに、業界を良くしたい!という想いが高まり、事業を切り出し新しい会社として「クックビズ株式会社」を設立しました。

―地域への想いを教えてください。

大阪は国内の主要都市でありながら、ベンチャー企業の数が東京と比べて少なく、またメガベンチャーと呼ばれる様な規模の企業もほぼ出てきていないのが現状です。
もっとベンチャー企業の新規上場が増え、その中からメガベンチャーが出て来れば、関西経済がより活性化していくのでは、と考えています。

起業して間もない時、たくさんの方々に支えてもらい、この大阪の地で育ててもらいました。その恩返しのためにも、これからは私自身が大阪、関西のベンチャーを牽引できる様な存在になれればと考えています。

―今後のビジョンをお願いいたします。

もともとは人材紹介事業から始まった会社ですが、現在はマッチングビジネスだけでなく、人材定着・育成事業「クックビズフードカレッジ」を通じたキャリアUPのサポートや、WEBマガジン「クックビズ総研」での情報発信、また全く新しい食に携わるプロフェッショナルのためのプラットフォームとなる「Foodion(フージョン)」等を提供することで、ビジョンである「フード産業を人気業種にする」を実現し、業界内の人材だけでなく、才能溢れる若手人材や他業種で経験を積んだキャリア人材が、フード業界で活躍できる社会の創造を目指します。

プロフィール

藪ノ 賢次

経歴

1980年
大阪府出身
2004年
大阪府立大学工学部卒業
2005年
起業
2007年
クックビズ株式会社設立

会社概要

ビジョン フード産業を人気業種にする
目標 世界最大の食に関わる人材バンクになる
事業内容 《フード産業に特化した以下事業》
有料職業紹介事業/求人サイト運営事業/研修事業
所在地 大阪府大阪市北区芝田2-7-18 オーエックス梅田ビル新館6階
資本金 1億699万9,880円
株式公開 3年以内に上場予定
採用計画 2017年度中、中途で50人採用予定
募集職種 ・コンサルティング営業
・企画営業
・エンジニア 
サイトURL https://cookbiz.co.jp/
自社のウリ ■人材サービスだけに留まらず、研修事業や食に特化したSNSアプリの開発など、
 事業会社としてサービスを展開
■トップとの距離がとても近く、2ヶ月に一度の社長とのミーティングや、
 毎月全部署の数字進捗を共有するkickoff会を実施
■フード産業に特化した人材サービスとして国内最大手
  • 2017年2月に開設したばかりの<br />五反田オフィス

    2017年2月に開設したばかりの
    五反田オフィス

  • webサービスだけに留まらず、<br />書籍も出版

    webサービスだけに留まらず、
    書籍も出版

  • 年に1度、全拠点が集まり<br />社員総会を実施

    年に1度、全拠点が集まり
    社員総会を実施

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